El Servicio de Ensayos y Recomendación de Variedades (SEREV) es uno de los servicios más emblemáticos del ITAP, ya que desde su creación e ininterrumpidamente durante 30 años, ha desarrollado una red de ensayos provinciales para el análisis y el conocimiento de los diferentes factores que influyen en la producción de los principales cultivos, dándole prioridad al material vegetal para la siembra a través de los ensayos de variedades.
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